En 2021/22, la Bulgarie a récolté la deuxième récolte record de tournesol en raison de l'expansion de la superficie et de l'obtention du deuxième rendement record.
En 2021/22, la Bulgarie a récolté la deuxième récolte record de tournesol en raison de l'expansion de la superficie et de l'obtention du deuxième rendement record. La récolte a atteint près de 2 millions de tonnes.
La réorientation vers la transformation interne des graines de tournesol s'est poursuivie, supérieure à la récolte récoltée. L'augmentation des volumes de transformation nationaux était due à une diminution des exportations de tournesol de 11 % d'ici 2020/21 mg et à une augmentation des importations à un niveau record (+ 54 % d'ici 2021/21 MG).
Tous les principaux fournisseurs de tournesol de la Bulgarie ont augmenté leurs expéditions, et l'Ukraine devient la première en termes de volumes d'approvisionnement sous l'influence du facteur militaire et de la réorientation partielle du marché vers l'exportation de matières premières.
Le principal marché degraines de tournesolreste les pays de l'UE (66% de toutes les exportations). La Chine faisait partie des principaux importateurs.
Huile de tournesolles exportations sont un record (+39% par rapport à 2020/21 MG). 65 % de toutes les exportations sont destinées à l'UE, 16 % à l'Afrique du Sud.
L'Inde et l'Irak figuraient parmi les principaux importateurs, ce qui souligne le rôle de la Bulgarie en tant que compensateur de la baisse des approvisionnements en provenance d'Ukraine.
En 2022/23, une récolte record de tournesol devrait dépasser 2 millions de tonnes, ce qui entraînera une augmentation du potentiel d'exportation de tournesol et d'huile de tournesol. En outre, des importations élevées sont attendues, qui, dans le contexte d'approvisionnements actifs en provenance d'Ukraine, seront au niveau de 1 million de tonnes.
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