La Russie devrait dépasser l'Ukraine en tant que leader mondial des exportations d'huile de tournesol.
La Russie devrait dépasser l'Ukraine en tant que leader mondial des exportations d'huile de tournesol.
L'Ukraine reste le plus grand exportateur mondial d'huile de tournesol jusqu'en 2022, fournissant environ la moitié de l'huile de tournesol mondiale, la plupart à l'Inde et aux États membres de l'UE.
Le conflit russo-ukrainien de l'année dernière a gravement affecté la production de céréales et d'oléagineux en Ukraine, qui a chuté de plus de 40 % et 25 % respectivement par rapport à la même période l'an dernier. Et en raison de la fermeture de la mer Noire l'année dernière, les exportations ont également diminué, donnant à la Russie une chance de devenir le plus grand exportateur d'huile de tournesol.
Comme nous le savons tous, l'huile de tournesol est l'une des quatre principales huiles végétales (huile de tournesol, huile de palme, huile de soja et huile de colza) dans le monde. Selon le personnel de ce site Web, environ 14% de la population ukrainienne est engagée dans la production agricole et le commerce de l'huile de tournesol est une source importante de revenus pour l'économie ukrainienne.
En 2021, les exportations agricoles ukrainiennes représenteront 41 % des exportations totales. L'huile de tournesol est le produit agricole le plus précieux exporté par l'Ukraine, avec une valeur d'exportation de 6,4 milliards de dollars américains. Cela se compare à 5,9 milliards de dollars pour le maïs, 5,2 milliards de dollars pour le blé et 1,2 milliard de dollars pour la farine de tournesol.
Au cours des cinq dernières années, les agriculteurs russes ont réduit la superficie d'autres cultures telles que l'orge, l'avoine, le seigle et le millet, et planté davantage d'autres oléagineux et de maïs. La superficie totale récoltée des principales céréales et oléagineux en Russie a augmenté en moyenne d'environ 1,5 % par an, et la superficie totale des cultures devrait atteindre un record de 56,8 millions d'hectares en 2022-2023.
Les raffineries ukrainiennes ont été durement touchées par le conflit et les exportations de graines de tournesol ont fortement augmenté pour atteindre 2,45 millions de tonnes en 2022-23, soit plus de 20 fois la moyenne d'avant le conflit. Cela fait de l'Ukraine de loin le plus grand exportateur d'oléagineux, représentant 45% du commerce mondial, contre moins de 5% dans la période d'avant-conflit.
Ces dernières années, la Russie a planté des graines de tournesol, du maïs et d'autres graines oléagineuses. On estime que la production de graines de tournesol de la Russie en 2022 atteindra 16,5 millions de tonnes, soit une augmentation de 6 % d'une année sur l'autre, tandis que la production de l'Ukraine est estimée à 10 millions de tonnes, ce qui est inférieur au pic de production de 2021. 17,5 millions de tonnes .
Selon les prévisions de nos experts, la Russie devrait exporter plus d'huile de tournesol que l'Ukraine d'ici 2023, représentant 35 % du volume des échanges, contre 34 % pour l'Ukraine.
